イエローストーン国立公園旅行記第２話

二日目：夕べの遅いチェックインがたたって、8時起床。９時にホテルを出て遅い朝食。近くのステーキレストランの朝食セット＄５．９８をいただく。ステーキレストランといっても、フツーにエッグ、フレンチトースト、ホットケーキ、ハムステーキ、カリカリベーコン、ソーセージ、ポテト、フルーツと豊富な種類。バッフェ形式でお変わり自由。コーヒーも同じ。つい、食べ過ぎました。腹ごなしに町の中を散策。買い物を済ませて、ツーリストセンターへ。行動計画を練って、一路、アイダホ州のビクターへ。途中景色を眺めながらのドライブ。残念ながらELKやMOOSEには会えませんでした。
再びジャクソンホールへ戻って、夕食をいただく。”NIKAI”という二階にある日本食レストラン。

中に入ると、ん？間違えたか？と思うほど、これまでの日本食レストランとは雰囲気が違う。けど、みんな箸を使って食べている。どうも日本人は、店員も含めてわれわれだけのようだ。
で、生ビール（地ビール：Snake River）を注文して、まず乾杯。
うーん、生はやっぱりうまい。枝豆、餃子、とお寿司。
で、ほてるに帰って就寝。