電化製品［台所編］

今回は、がらっと趣旨を変えて、家内の協力をもらって電化製品に挑戦です。
まずは、食器洗い機。

ごらんの通り、キッチンのビルドアップされており、かなりの容量で洗います。一般的なモードは、専用洗剤と温水での洗浄→すすぎ→すすぎ→乾燥
です。この専用洗剤がくせ者で、漆製品、木製容器（木のボウル、木べらなど）は厳禁です。洗剤に入っている研磨剤？で表面がざらざらになります。我が家では、すでに１個の木製ボウルをつぶしました。所要時間は３０～４０分程度です。以外と優秀で、頑固な油汚れもＯＫです。日本に帰るときに持って帰りたい品物のの一つです。

次にオーブン。

写真にあるように、コンロの下にビルドインされています。かなり大きいので、ケーキ、クッキーを焼くのにとても重宝しています。ちなみに電気です。ガスオーブンではないです。
日本から持ってきたオーブンレンジもあるのですが、それよりもでかいので、ケーキのスポンジを焼くのに便利です。ほか、市販の冷凍ピザ（これがまたでかい！）を焼くのにも、便利。大は小をかねる、でしょうか？